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沒有去過蘇州、杭州,也要吃過蘇杭
〈2/14的美食行,現在才補上,汗!!〉
看完了精采的太陽劇團後,便直奔新店大坪林捷運站,為的是在捷運站上二樓的蘇杭,賣的是大陸江浙口味的美食〈應該是吧!〉,招牌蘇杭三寶有東坡肉、絲瓜蝦仁湯包和杭州老鴨煲,可惜老鴨煲因為要預約而且份量較大,所以只點前兩寶。
東坡肉〈NT360〉、割包〈一個NT20〉。深色醬汁,本以為會死鹹,但出奇的好吃,微甜不膩。割包上下夾著切成大小適中的東坡肉片,張大口咬下,不自覺唾液直流,雙頰舞動。推!推!推!
剝皮辣椒鑲肉。不錯,稱職的飯前冷盤。
蔥油餅。雖不是三寶,但一桌限點兩張。推!!不油不膩,外皮相當酥脆。
絲瓜蝦仁湯包。一籠八顆,我們一行五人,考驗大家的動作快、臉皮厚。
湯包內餡。看不到整顆蝦仁,只有碎蝦仁,但一口咬下蝦味四溢,超好吃,不愧是三寶之二。
蟹黃豆腐煲〈NT220〉。下飯用,與白飯超配。
豆沙包。還算普通,沒有驚豔之處。
叉燒酥。本不愛這樣,聽其他人說還不錯。
店家不忘為自己宣傳。
餐具。
店家名片。
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