函館拉麵
（Day6）龍鳳
「大門橫丁」是函館有名的屋台村，所謂的屋台就是日本有座位的路邊攤，而我們選的這家店，「龍鳳」，位於入口第一家，店內只有八個座位。龍鳳最引以自豪的是黃金鹽味拉麵，老闆還推出真空料理包，真是搶錢搶得厲害。
龍鳳的招牌，新函館黃金鹽味拉麵，1050円。使用嚴選的香濃雞油作為湯底，簡單的調味，使得湯頭更具美味與深度。湯面呈金黃色，雞汁香味濃郁。配上大塊的叉燒與Q彈的雞蛋拉麵，真是最佳組合。
龍鳳的名片，內頁仔細說明黃金鹽味拉麵好吃的秘密。
龍鳳 http://www.hakodate-tmo.com/yatai/s/ryuoh.html
札幌拉麵
（Day3）山岡家
山岡家拉麵是家札幌發跡的拉麵連鎖店，除了北海道為主要據點外，其他主要分布在東日本，主要對象為上班族，因為價錢實惠。山岡家的湯底脂質含量、麵條硬度和口感是可以依個人喜好做調整。
味增拉麵，590円。味道沒有驚豔之處。
老弟點的湯餃，果真是幾顆餃子和著水，吃粗飽用的。
山岡家 http://www.yamaokaya.com/
這家屋台本來只有我們，但是吃到一半，突然來了幾位客人，會日語的的老弟聽了一下他們的對話，話題全圍繞著改車、試車，難道這些人就是傳說中的暴走族嗎？
黃金煎餃，金黃酥脆的，400円。
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